Gastronomía

Es obligatorio hablar de la gastronomía, que como platos tradicionales tiene: las migas , el atasca burras, el ajo, pringue, los gazpachos, el guisado de trigo, estofados y potajes, los embutidos caseros, perdices, hojuelas y flores con miel, tortas mantecosas y suspiros.

Mapa Riópar Viejo 
Todos ellos son platos recios, en cuya base se encuentran ingredientes procedentes de la caza y la huerta. Como postres encontraremos los suspiros, las hojuelas, las fritillas o las tortas de nueces. Para acompañar una buena comida, que mejor que una buena bebida como la mistela, el aguardiente, el licor de café o el zurracapote.
Casas Rurales El Arranca
Casas Rurales El Arranca
Casa Aaiún
Cabaña Carreño Riopar Viejo
 
 

Gastronomia Riopar Viejo

 

 
Riópar    Riópar Viejo    Turismo en Riópar    Alojamientos Rurales en Riópar    Río Mundo    Las Fábricas de Riópar